C/. Conquistador, 11
E 07001 Palma
Telefon: 0034 971726026
Fax: 0034 971710074
Email: info@restaurantparlament.com
Internet: www.restaurantparlament.com
Mediterrane Küche
Das Restaurant "Parlament" befindet sich in dem mehr als
100 Jahre alten Gebäude mit neoklassizistischem Charakter, in dem auch das Parlament der Balearen seinen Sitz hat. Heutzutage ist es das wohl bekannteste sowie eleganteste Restaurant in Palma, wo sich sowohl die herausragendsten Politiker der heutigen Zeit als auch der Tradition verbundene Persönlichkeiten der mallorquinischen Gesellschaft treffen.
Der Parkett Fußboden, der Stuck und die wunderschönen Kristall Lüster unterstreichen das Ambiente dieses Stadtpalastes. Für das Essen sorgen zwei Sterne Köche Namens Javier Villero und Martin Vera, die beide mediterrane Küche,
hergestellt aus einheimischen Produkten bevorzugen. Eines der wohl feinsten Gerichte des Restaurants ist der berühmte Butt mit Spinat und Pilz-Kartoffel-Püree.
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag
Küche: 13 - 16 Uhr & 20 - 23 Uhr
Ja, die Webseite scheint denen Jemand weg geschnappt zu haben...auch ohne Webseite ist das Restaurant der Hammer...nehmt genug Geld mit, das kannn ein teurer Abend werden, der sich aber auf jeden Fall kulinarisch lohnt..
Johanna, leider nein, ....aber wäre bestimmt sehr interessant!!!
Das tut mir leid, wenn ich dir nun zuvorgekommen bin, aber hier in PE regnet es und somit habe ich mehr Zeit für den PC!
Ulrich,... was soll ich sagen, genau diesen Gastro Tipp wollte ich der Gastro Gruppe heute auch mit auf den Weg geben...Konntest Du etwa meine Gedanken lesen ;-)