Community Center Gastro auf Mallorca mirador de caprera....
mirador de caprera....

Stefan Raab, Claudia Schiffer und Michael Douglas waren wohl schon hier die Exponierte Aussicht zu genießen. Wir haben keinen der Promis getroffen aber das Panorama von der Terrasse auf das mediterrane Szenario ist schon Imposant. Wir reden vom Restaurant, „Mirador de Cabrera“ im Süden Mallorcas im Cala Pi, dessen Deutschen Besitzer, Jörg Klausmann ist. Auf der Terrasse konnten wir seine Kochkünste genießen und auf die Nachbar Insel Cabrera schauen. Es gab wunder schöne Tapas mit Safranrisotto, Lakritz pulver und Speck aus Spanien, immer etwas anders als unser. Man erzählte uns, das der Mann auch Privat gebucht werden kann. Das hier der Wein erstklassig ist brauch ich wohl nicht zu erwähnen. Die Garnelen mit Spaghetti und das Karotten Püree mit leichten Vanillegeschmack war himmlisch. Nur eben sehr wenig wie üblich in diesen Läden. Übrigens hier noch eine kleine Info. Das Tristan hat einen Stern verloren, wie schon vor geraumer Zeit von mir Probezeit. calle murillo 8, vallgornera es pas / cala pi, 07639 Cala Pi
Diskussion begonnen von Günther Ahr , am 13 August 09:12
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