Tapas auf Mallorca

Tapas – wem läuft da nicht schon beim Gedanken an die kleinen Köstlichkeiten das Wasser im Mund zusammen?! Für die meisten Mallorca Urlauber ist ein Aufenthalt ohne den Genuss von echten Tapas kaum vorstellbar.

Kulinarisches Mallorca – Schnecken

Schnecken sind eines der kulinarischen Highlights auf Mallorca. Hoch in den Bergen der Insel gehen Liebhaber dieser Delikatesse auf Schneckenjagd. Die besten Schnecken lassen sich in den Bergen von Mallorca finden.

Tortilla Espanol Spanisches Omlett

Wer schon einmal in Spanien war, kennt das die spanische Form eines Omletts bereits. Die Tortilla ist ein sehr einfaches wie auch sehr schmackhaftes Gericht. Anbei ein Tortilla Espanol Rezept für das Spanienfeeling zu Hause.

Restaurant Tipps für Mallorca

Auch wenn es sich viele wünschen würden, Mallorca ist nicht das 17. Bundesland von Deutschland. Da wundert es nicht, dass die Sitten und Gebräuche anders sind als hier zu Lande.

Ensaimadas süßes aus Mallorca

Das süße mallorquinische Hefegebäck namens Ensaimada gibt es in jeder Bäckerei auf Mallorca zu kaufen. Den Ensaimadas wird nachgesagt, das typischste als auch bekannteste Produkt Mallorcas zu sein.

Mallorquinische Rezepte Aioli

Wer schon einmal auf Mallorca in einem der einheimischen Restaurants essen war, weiss dass die mallorquinische Küche jede Menge Köstlichkeiten zu bieten hat.