Leckere und praktische Souvenirs von den Balearen

Als größte der Balearischen Inseln bietet Mallorca eine Vielzahl an Möglichkeiten, ein paar mediterrane Erinnerungsstücke mit nach Hause zu nehmen – entweder für den eigenen heimischen Haushalt oder zum Verschenken an Verwandte, Freunde und Bekannte.

Flüssige Spezialitäten von Mallorca

Die Winzer auf der Insel werden immer erfolgreicher. Vor allem in der Gegend um Binissalem – ca. 22 km von der mallorquinischen Hauptstadt Palma entfernt – und um die im Südosten Mallorcas gelegene Stadt Manacor herum haben sich kleinere und größere Weingüter etabliert, die einen guten Namen besitzen und teilweise bereits größere Mengen ihrer Produktion exportieren. Hier finden Reisende exzellente Weiß- und Rotweine sowie Roséweine und Cava (Sekt) von unterschiedlicher Güte. Beliebt ist auch Herbas, ein Kräuterlikör, der die Verdauung anregt und in süßer oder herber Note erhältlich ist. Eine weitere Spezialität von Mallorca stellt der Orangenlikör „Angel d’or“ dar, der in Sóller hergestellt wird und auf Eis besonders lecker schmeckt.

Eine andere Flüssigkeit, für die sich Hobbyköche besonders begeistern können, ist das hochwertige Olivenöl von der Insel. Entweder hell und leicht wie das in Region von Sóller hergestellte „Olis Sóller“ mit seiner fruchtigen Note, das mehr pikante „Oli Verderol“ oder andere nach Früchten, Mandeln oder Gräsern schmeckende Öle. Ebenfalls zu empfehlen: Balsamessig mit Orangennote.

Mallorquinische Leckerbissen für Gourmets

Schinken und Würste erster Güte werden auf der Ferieninsel hergestellt, und sie überstehen eingeschweißt auch den Flug nach Deutschland. „Pata negra“ heißt der weltberühmte Schinken, der von Schweinen mit schwarzen Klauen stammt. Sobrasada ist eine streichfähige, mit Paprika abgeschmeckte Wurst, die auch gebraten eine Delikatesse ist.

Leckermäuler werden sich über mallorquinisches Gebäck oder andere Süßigkeiten freuen, auch über gesalzene Mandeln, oder über eine der zahlreichen Honigsorten, die auf den Wochenmärkten der Insel angeboten werden.

Das Flor de Sal d´Es Trenc in verschiedenen Geschmacksrichtungen ist ebenfalls bei Feinschmeckern willkommen. Es gilt als eines der edelsten und reinsten Meersalze überhaupt.

Küchenhelfer aus Olivenholz

Wer es vermeiden möchte, unnütze Staubfänger zu verschenken, verzichtet auf die typischen keramischen und gläsernen Erzeugnisse aus Mallorca. Schön, praktisch und langlebig hingegen sind Gegenstände aus Olivenholz wie Kochlöffel und viele andere nützliche Küchenhelfer, die bei guter Pflege ihre charakteristische Maserung nicht verlieren.

Die wertvoll wirkenden mallorquinischen Perlen (künstliche „Majorica“-Perlen), die ursprünglich aus Barcelona stammen, werden zu attraktiven und zeitlos eleganten Schmuckstücken und Halsketten verarbeitet. Das Zentrum der Perlenherstellung befindet sich in Manacor, aber auch viele Läden in Palma bieten sie an.